Ter uma boa espátula wok torna a fritura fácil e conveniente.
Você pode experimentar várias espátulas wok até encontrar uma que use por anos. A menos que você saiba o que comprar, claro.
O que torna a melhor espátula wok? Sua espátula wok deve ser uma ferramenta resistente e bem feita, longa o suficiente para permitir que você se afaste do wok, mas curta o suficiente para ser manobrável. Metal, madeira e silicone são materiais populares.
Reunimos uma lista dos melhores woksespátulas que você pode comprar. Quer esteja à procura de uma espátula wok de metal, madeira ou silicone, encontrará neste artigo algumas das melhores opções sobre as melhores espátulas wok do mercado!
Uma espátula wok, às vezes chamada de espátula chinesa, é uma obrigação para os amantes de refogar. Seus jantares serão elevados com a ferramenta certa, pois as espátulas wok tornam o refogado fácil e agradável.
O formato exclusivo das espátulas wok torna o processo de agitação um pouco mais eficaz do que uma espátula comum usada para outros fins de cozimento.
As espátulas Wok desempenham várias funções que as tornam ferramentas essenciais para refogar:
Ao escolher uma espátula wok, alguns aspectos devem ser levados em consideração. Embora a robustez seja uma qualidade que todas as ferramentas para wok devem ter, algumas outras propriedades são de sua preferência.
Aqui está o que você deve considerar ao comprar uma espátula wok:
As espátulas Wok vêm em materiais diferentes. Você só pode usar espátulas wok de metal, madeira ou silicone. Existem espátulas wok de alta qualidade em todas as categorias de materiais.
Se você quiser o tradicional chinês wok chuan, compre uma espátula wok de metal.
Deve-se notar, no entanto, que para woks antiaderentes e salteados, espátulas de madeira e silicone funcionam melhor. Usar uma espátula de metal em uma frigideira antiaderente pode danificar sua superfície.
Depende muito de suas preferências pessoais. Algumas pessoas preferem utensílios de cozinha de madeira, enquanto outras são feitas de metal.
Você pode encontrar no mercado espátulas wok com cabos e tamanhos diferentes.
Ao escolher uma espátula wok, meça a frigideira para se certificar de que a espátula é do tamanho certo. Não deve ser muito pequeno para a wok, pois não será eficiente para mexer constantemente.
O comprimento da alça é normalmente o queé o que mais importa. Deve ser longo o suficiente para você ficar a uma distância razoável do forno e da panela. Mas também não deve ser muito longo, pois espátulas de cabo longo não são fáceis e confortáveis de usar.
Dependendo da profundidade e do tamanho da sua frigideira, o comprimento da alça é de extrema importância.
Você pode considerar comprar um resistente a riscos espátula wok ou que você possa lavar na máquina de lavar louça.
Algumas pessoas gostam de pendurar suas ferramentas na parede para fácil acesso. Se você for um deles, considere comprar uma espátula com um buraco pendurado.
O design do cabo em si também é uma propriedade importante para muitos cozinheiros. Você procura por um ergonômico lidar com o design e até mesmo optar por comprar um canhoto espátula fabricada especificamente para canhotos.
Quer seja um ávido cozinheiro doméstico ou faça salteados a nível profissional, ter uma boa espátula wok é essencial.
Embora as opções sejam inúmeras, escolhemos sete das melhores espátulas wok que você pode comprar online.
Classificação | produtos | Material |
---|---|---|
1. | TableCraft Bamboo Handle Wok Spatula | Aço inoxidável, cabo de bambu |
2. | Espátula de aço inoxidável GXONE | Aço inoxidável |
3. | iNeibo silicone espátula virador | Aço inoxidável, silicone |
4. | Espátula JJMG Wood Wok | Madeira Zelkova |
5. | BUNDLEPRO Espátula Wok de Silicone | Silicone |
6. | Zulay Wok Spatula | Aço inoxidável |
7. | Ferramenta de bambu wok de cozinha asiática de Helen | Bambu |
De espátulas de metal a espátulas de madeira, você certamente encontrará algo que cabe no seu wok!
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Se você está em busca de uma espátula wok que seja mais semelhante à tradicional chinesa wok chuan, a espátula de cabo de bambu Tablecraft é ideal.
Esta espátula é feita de aço inoxidável. A alça, porém, é feita de bambu. Isso garante que não fique quente durante o cozimento.
Essa espátula tem 35 centímetros de comprimento, o que é considerado um comprimento ideal para woks e frigideiras, se não forem muito grandes ou muito pequenas.
Por ser uma espátula de aço inoxidável, a espátula Tablecraft wok também não é tão pesada quanto outras que você pode encontrar no mercado.
As laterais da espátula são ligeiramente mais altas, tornando-a perfeita não só para mexer os alimentos, mas também para transferi-los da panela para o prato.
Resumindo, vale a pena comprar a espátula wok da Tablecraft, pois é:
Se você decidir comprar esta espátula de aço inoxidável, lembre-se de que você pode arranhar suas panelas antiaderentes se você não tomar cuidado.
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Para os amantes de panelas de aço inoxidável, a espátula wok GXONE é a melhor escolha. Esta espátula wok de aparência elegante irá atendê-lo por muito tempo, pois é feita com aço espesso de qualidade premium.
O cabo da espátula é ergonomicamenteprojetado. Embora esta espátula wok de aço inoxidável seja um pouco mais pesada, o design do cabo torna a fritura com esta espátula wok conveniente e nada cansativa.
Além disso, segurar bem a espátula é importante para minimizar o risco de escorregar, derramar comida e se queimar.
O cabo da espátula tem um comprimento perfeito. Tem 11 polegadas de comprimento. Ele se encaixa perfeitamente em woks padrão de 14 polegadas.
Aqui está porque você deve considerar a compra desta espátula:
Como a espátula Tablescraft, o GXONE inoxidávelespátula de aço também pode arranhar sua frigideira. Mas deve-se notar que algumas pessoas apreciam a cabeça de metal, pois ela é útil quando desejam raspar todas as coisas boas que grudaram na frigideira. Isso também facilita a lavagem da wok posteriormente.
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A espátula wok de silicone iNeibo é feita de silicone de qualidade alimentar que não arrisca a sua saúde. Esta é a espátula wok perfeita para comprar se a sua coleção de panelas for antiaderente.
A melhor parte desta espátula é que emboraa cabeça e o cabo são de silicone, a haste é feita de aço inoxidável. Portanto, é muito resistente e não dobra facilmente enquanto você mistura misturas mais pesadas. Além disso, a alça de silicone garante uma boa aderência.
Aqui está porque você deve considerar a compra desta espátula:
A espátula pode suportar temperaturas de até 428 ° F e o cabo não esquenta. Este último também é longo e tem um design ergonômico para garantir um cozimento confortável e sem fadiga.
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Algumas pessoas preferem utensílios de cozinha de madeira, pois são versáteis, leves e não causam arranhões. Além disso, a madeira é um material seguro para cozinhar.
A espátula wok de madeira JJMG vem em um pacote de duas. Você pode usar um apenas para fritar se quiser e deixar o outro para cozinhar todo o resto.
Aqui está o que torna a espátula wok de madeira JJMG uma boa escolha:
A única coisa a ter em mente ao comprar espátulas de wok de madeira é que elas ficarão manchadas com o tempo.
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A espátula wok de silicone BUNDLEPRO é uma ótima alternativa às espátulas de metal que podem arranhar suas panelas antiaderentes.
Se você não gosta de utensílios de cozinha de silicone por causa de seu design, esta espátula wok o mudará de ideia. Seu design simples é perfeito e não parece barato.
Você recebe duas espátulas wok em um pacote com BUNDLEPRO. Além de serem ótimas para mexer, virar e transferir alimentos, essas espátulas também são úteis em outros processos de cozimento, incluindo assar.
Aqui estão as características que fazem esta espátula wok de silicone valer a pena:
A haste das espátulas de silicone não é tão resistente quantoos de espátulas de metal ou madeira. Mas se você estiver tentando virar pedaços pesados de carne ou algo do tipo, uma espátula de silicone para wok atenderá a todas as suas necessidades de cozimento.
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Em seguida, temos a Espátula Zulay Wok.Acredite em nós quando dizemos que isso é algo que você precisa em sua cozinha. Esta espátula wok é bastante barata, mas durável e de alta qualidade. Mais importante, faz o trabalho.
Não só será uma adição valiosa ao seu arsenal de utensílios e equipamentos de cozinha, mas também é algo que você usará continuamente.
Uma das razões pelas quais esta espátula wok se destaca épor causa de sua versatilidade absoluta. Ele atende em várias frentes como um utensílio de cozinha. Com esta espátula ao seu lado, você sem dúvida irá preparar diversos tipos de deliciosos pratos refogados em casa.
Um fator importante que contribui para essa versatilidade decorre do design e construção da própria espátula.
Por exemplo, o material usado para fazer isso é umaço inoxidável de qualidade premium. Como seria de esperar, é incrivelmente durável e robusto. Isso significa que você não descobrirá que ele está dobrado ao levantar e virar grandes quantidades de comida na wok.
Além disso, seu comprimento de 14,8 polegadas é simplesmente perfeito.Afinal, a maioria das receitas para refogar exige grandes quantidades de calor e a última coisa que você quer é se queimar acidentalmente. Felizmente, isso se torna menos possível devido à forma como esta espátula foi projetada.
Além disso, a borda da espátula é especificamenteprojetado para tornar o processo de coleta o mais completo possível, sem o risco de respingos de óleo por toda parte. Isso significa que você pode usar essa espátula facilmente com woks mais profundos.
Além disso, possui uma alça ergonômica que torna toda a experiência muito mais segura e confortável.
Por fim, a limpeza e o armazenamento se tornam muito fáceisquando terminar de cozinhar. Esta espátula não é apenas leve e fácil de armazenar, mas também é incrivelmente fácil de limpar. Isso ocorre porque o utensílio pode ser lavado na máquina de lavar louça. Assim, quando terminar de lavar, você pode pendurá-la para secar.
Aqui está o que faz esta espátula valer a pena:
O aço inoxidável e metais em geral podemrisque uma superfície antiaderente, portanto, você precisará ter cuidado aqui se sua wok for antiaderente. Ainda assim, achamos que você descobrirá que a qualidade vale a pena se suas panelas aguentarem.
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Finalmente, temos Helen’s Asian Kitchen Bamboo WokFerramenta. Como você deve ter notado, esta espátula wok é diferente de nossas outras opções. Especificamente, em termos dos materiais usados para fazer isso. Esta beleza clássica é feita de bambu natural puro.
Agora, isso não deve ser uma grande surpresa. Fizemos questão de escolher um utensílio que remete à forma tradicional das espátulas wok.
Esta espátula wok, com seus materiais de bambu aprovados pelo FDA, certamente faz isso. No entanto, não o escolhemos pela nostalgia ou mesmo pela estética clássica. Em vez disso, nós o escolhemos porque realiza o trabalho.
Gostamos particularmente de seu design e construção.Ele tem extremidades suavemente curvas que combinam perfeitamente com as laterais arredondadas de suas woks. Além disso, seus materiais de bambu são incrivelmente fortes, mas leves. Ele até funciona bem com utensílios de cozinha diferentes, incluindo as variedades de metal e antiaderentes.
Aqui está o que faz esta espátula valer a pena:
Tudo isso faz com que toda a experiência culináriamuito mais fácil. Agora você pode mexer, misturar e virar seus ingredientes com facilidade. Não é preciso dizer que essa espátula wok seria um ótimo complemento para sua coleção de utensílios de cozinha.
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