Conheça todos os ingredientes disponíveis para usar na cozinha com esta lista de 43 alimentos que começam com E. De ovos a empanadas - todos estão listados abaixo!
Você pode estar familiarizado com a maioria dos alimentos, mas pode haver alguns alimentos novos que começam com E para você aprender sobre - e alguns para você sair e experimentar!
Muffins ingleses são servidos no café da manhã, e às vezes o café da manhã simplesmente não fica bem sem um!
Eles podem ser servidos doces, cobertos com um pouco de manteiga, geléia ou mel, ou você pode dar-lhes um final saboroso com alguns ovos e molho holandês.
Você também pode torrar um muffin inglês na torradeira para um café da manhã rápido durante a semana.
Os muffins ingleses são diferentes dos americanos, pois usam fermento em vez de bicarbonato de sódio para que o muffin cresça. Eles também são mais populares na América do que na Inglaterra!
Os ovos são um ingrediente básico em muitas famílias e podem ser cozidos e preparados de muitas maneiras diferentes.
Normalmente servidos como comida de café da manhã, os ovos podem ser escalfados, fritos, mexidos ou assados. Muitas vezes, são servidos com torradas, fricassé e bacon.
Muitas sobremesas doces são feitas com ovos, hásem fim para a sua versatilidade! Os ovos usados na culinária são geralmente de galinhas, mas ovos de codorna, ovos de pato, ovos de avestruz, ovos de faisão e ovos de ganso também são populares para comer.
Macarrão de cotovelo pode ser usado para fazer algunspratos de massa, e são uma ótima escolha se você está procurando uma massa rápida e simples para preparar para o almoço, e você definitivamente não pode esquecer o prato favorito de todos - macarrão com queijo, que é popular em muitos lares como um jantar rápido!
A salada de ovo é feita com ovo cozido, maionese e as ervas, temperos e molhos que você quiser adicionar.
Pode ser servido entre duas fatias de pão, no pão, sobre bolachas, ou mesmo comido como está! Salada de ovo é popular para levar em piqueniques e para fazer almoços rápidos e fáceis.
As berinjelas também são conhecidas como beringelas.São vegetais, de cor púrpura intensa, que podem ser usados em diversas cozinhas, cozidos e servidos em um prato de massa italiana, ou fatiados, esfarelados e fritos.
Embora a parte externa da berinjela seja roxa, a polpa geralmente tem uma cor esbranquiçada.
Rolinhos de ovo são uma comida chinesa. É um rolinho salgado cilíndrico e frito, tradicionalmente recheado com repolho picado, carne de porco e alguns outros recheios.
Por fora, ou a embalagem do rolo de ovo, é uma embalagem grossa de farinha de trigo, que é frita em óleo quente para torná-la incrivelmente crocante.
Os rolos de ovo podem ser recheados com carnes diferentes, como porco, frango e vaca, mas também existem opções vegetarianas.
Sabugueiro são bagas da árvore de sabugueiro. Eles são embalados com antioxidantes e vitaminas que são ótimos para o seu sistema imunológico.
Sabugueiro maduro e fresco tem um sabor ácido e picantegosto e não são tão doces quanto amoras ou framboesas. Eles podem ser bastante amargos, por isso geralmente não são comidos crus, mas, em vez disso, são usados para dar sabor a diferentes alimentos e bebidas.
Uma empanada é uma massa folhada frita ou assadacom um recheio saboroso. É uma pastelaria espanhola ou latino-americana que é mais comumente saborosa. Eles podem ser recheados com carne de vaca, porco, frango ou vegetais e servidos com molho.
No entanto, as empanadas também podem ser recheadas com uma mistura de frutas com açúcar e servidas como sobremesa com uma colher de sorvete.
Escargot é um prato clássico francês, que égeralmente servido em restaurantes de primeira classe. Escargot é um caracol terrestre, e o caracol é cozido e preparado em diferentes molhos. Estes podem ser manteiga de alho, molho de queijo azul ou a especialidade de um chef.
Escargot é geralmente servido como um hors d'oeuvre e, embora possa não ser do gosto de todos, deve ser provado por todos pelo menos uma vez!
Os chefs não cozinham os caracóis com as conchas e, em vez disso, removem-nos da concha antes de cozinhar. O escargot é então frequentemente colocado de volta em sua concha para melhor apresentação.
Os waffles Eggo são um pequeno-almoço rápido e conveniente que muitas famílias apreciam. O waffle Eggo só precisa ser colocado na torradeira e coberto com manteiga e xarope depois de aquecido.
Você também pode adicionar um pouco de geleia de morango ou outra marmelada para dar sabor ao waffle Eggo.
A escarola é um vegetal com folhas verdes.Tem mais folhas do que a couve e é vendida em maços, e muitas vezes se parece com uma folha de alface. As folhas são curtas e com bordas onduladas. Embora a escarola possa ser ligeiramente amarga, é maravilhosa em saladas e adiciona um pouco de aroma e sabor a uma salada comum.
Endívia, outro vegetal com folhas verdes. Quando comido cru, tem um sabor ligeiramente amargo, mas quando cozido possui um leve sabor a nozes.
A escarola deve ser adicionada à água fervente por alguns minutos para ajudar a remover um pouco do amargor. Depois de resfriado, ele pode ser adicionado a uma salada.
Edamame é um nome dado à soja imatura que pode ser comida na forma em que está fora da vagem.
Muitas pessoas apreciam o edamame como um lanche saudável, pois são ricos em proteínas e podem fazer com que você se sinta saciado por mais tempo sem ter que consumir muitas calorias.
Geralmente, você pode encontrar edamame embalado em pequenos recipientes no supermercado, repartido para ter o tamanho perfeito de um lanche para comer durante o dia, quando você precisa de um ponche extra de proteína.
O linguado é um tipo de peixe que carrega umsabor maravilhoso. É considerado uma iguaria e o sabor combina bem com muitos molhos e acompanhamentos diferentes, como arroz e vegetais cozidos no vapor.
É uma proteína magra, por isso também é apreciada por quem gosta de observar a contagem de calorias.
Enchiladas são um prato tradicional mexicano queembalar muito sabor. As enchiladas são feitas com tortilhas de milho, recheadas com um delicioso recheio, que pode ser vegetal, vaca, frango, porco, que são enroladas e assadas com um molho e um pouco de queijo.
Emmenthaler é um queijo suíço clássico. Possui corpo denso e firme e é bastante saboroso, com textura lisa e amanteigada.
Emmenthaler, ou Emmental, é feito de leite de vaca. O Emmental tem orifícios do tamanho de nozes. O sabor é frutado e também possui um leve travo.
Se você está procurando dar um toque especial a um sanduíche ou criar um prato de queijo, Emmenthaler é uma ótima opção.
Originário do sul do México e da América Central, o ovo pode ser consumido fresco ou cozido e transformado em diferentes conservas, como geleia ou geléia.
O sabor único do fruto do ovo o torna umcobertura popular para panquecas e outros bolos. A textura da fruta é semelhante a um creme ou pudim. O ovo é nativo do sul do México e da América Central.
Eggnog é uma bebida popularmente servidaem torno do período de férias. Feito de leite ou creme, açúcar, ovos crus, bebidas alcoólicas e especiarias como noz-moscada e baunilha, é uma bebida rica e cremosa geralmente servida quente.
A maioria das famílias gosta de gemada quente na noite antes do Natal, e muitas têm suas próprias receitas especiais que usam para fazer a bebida.
A maçã da ema é uma fruta exótica e não é tão comumente encontrada. É cultivada naturalmente na Austrália e também pode ser chamada de cranberries nativas.
O sabor de uma maçã emu é semelhante ao de uma maçã picante, mas é um sabor único que alguns consideram difícil de se acostumar.
A terra é mais comumente conhecida como amendoim!É um lanche incrivelmente popular por si só e geralmente é torrado e salgado, ou servido inteiro com casca. O amendoim também é usado em muitas refeições diferentes, salgadas e doces!
Um éclair é uma sobremesa francesa delicada.É mais comumente servido em forma oblonga. A massa é recheada com natas frescas e mergulhada ou coberta com cobertura de chocolate. Eles são uma sobremesa muito popular em todo o mundo e são bastante fáceis de fazer em casa.
O leite evaporado é feito de leite de vaca, onde60% do conteúdo de água é removido. É um produto enlatado estável na prateleira. Não tem adição de açúcar, como o leite condensado. O leite evaporado é ideal para fazer tortas, sobremesas, bolos, bombons e até mesmo em alguns pratos salgados.
Edam é um queijo originário da Holanda. A casca é feita de cera vermelha, que não é comestível, mas o queijo propriamente dito é muito cremoso.
É um queijo semiduro e pode ser feito com leite de vaca ou de cabra. O sabor do edam se intensifica à medida que envelhece.
Muitos de nós estamos familiarizados com a enguia como um marcriatura, mas também é servido como uma proteína. A enguia costuma ser servida junto com outros frutos do mar e, quando cozida, combina bem com molho de soja, wasabi e gengibre. Também pode ser usado para fazer sushi roll.
Embora não seja comum em todos os lugares, muitos gostam de enguia com frequência!
Uma noz inglesa é rica em proteínas e gorduras saudáveis. É um superalimento cheio de vitaminas e minerais. Tem um sabor doce e terroso e combina bem com outras nozes para ser saboreado como lanche.
As nozes inglesas também podem ser utilizadas em diversos pratos, desde salgados a doces.
Espressos são apreciados em todo o lado. É uma única dose de café, geralmente feita em uma máquina de café.
É um método italiano de fazer café, que envolve grãos de café moídos e água muito quente. Este método de preparação do café produz uma preparação mais espessa e concentrada, que é extremamente forte.
Os espressos podem ser feitos a partir de uma grande variedade de torradas e diferentes grãos de café. Existem tantos sabores de grãos de café diferentes para escolher, de todo o mundo.
Se você precisa de uma dose de cafeína, um expresso vai acertar o ponto!
Ecrevisse é um antigo nome francês para lagostins,que é um marisco muito popular e delicioso. Um ecrevisse é menor do que uma lagosta e tem um sabor semelhante ao de caranguejo e camarão. É ligeiramente doce e macio, e bastante carnudo.
Um ecrevisse também é conhecido como lagosta, percevejos e lagostas de água doce.
Um escalope, ou escalope, é um pedaço de carne desossada que foi desbastado com um martelo, ou butterflied, ou achatado com um rolo de massa.
Este pedaço fino de carne é então frito raso e geralmente é esfarelado. Isso pode ser servido como está com legumes, ou pode ser servido com um molho também.
Um dos melhores exemplos de escalope é a vitela. Com o escalope de vitela ralo, cozinha mais rápido e fica maravilhosamente tenro.
Um emblic também é conhecido como Gooseberry indiana.É cultivado na árvore Malaca. É uma fruta comestível e é freqüentemente usada por suas propriedades antioxidantes. Acredita-se que ajuda a estimular o sistema imunológico e também tem benefícios antiinflamatórios.
Entrecote é um nome francês para um corte premium decarne usada para fazer bifes. É um filé central, cortado do lombo. É a parte frontal do animal e deve ser marmorizada e tenra. Entrecote é adequado para fritar ou grelhar.
Se um pedaço de entrecosto ficar com as costelas, eleé considerado bife de lombo. O entrecosto também é conhecido como filé escocês ou Cote de boeuf. É um pedaço de carne premium que tem um preço bastante alto.
Erbazzone é uma torta saborosa. É composto por dois pedaços redondos de massa folhada, recheada com espinafre ou acelga, ovos, bacon, cebola e queijo parmesão. Em seguida, é assado, fatiado e servido.
Originário de Emilia, o erbazzone é mais comumente servido nos meses de verão.
Se a massa folhada pronta não for usada, a massa pode ser feita com uma massa sem fermento formada com farinha e água e enriquecida com banha ou óleo. Esta massa é conhecida como pasta matta.
Berinjela ao parmesão, ou parmigiana, é um italianoprato. É também conhecida como parmigiana di melanzane. O prato é feito de berinjelas em fatias rasas ou fritas, que são colocadas em um prato e cobertas com queijo e molho de tomate.
Isso pode ser coberto com queijo e depois cozidoo forno. É um prato rico, cheio de sabor e vegetariano, por isso é adequado para muitas dietas diferentes. O prato é originário do sul da Itália, na Campânia ou na Sicília.
Ovos de Páscoa, que também podem ser chamados de Pascalovos, são ovos que são decorados. Estes são dados na Páscoa. Hoje em dia, os ovos são feitos de bala e chocolate e ficam escondidos no jardim, onde as crianças os procuram durante uma caça aos ovos de Páscoa.
Os ovos de Páscoa agora vêm em muitos formatos, formas, tamanhos e sabores.
O macarrão com ovo é muito popular na culinária asiática, mas é consumido em todo o mundo. Eles são feitos de farinha e ovo e podem ser cobertos com muitos molhos e alimentos diferentes.
Você pode servir macarrão com ovo em um pad thai ou molho de soja simples ou coberto com estrogonofe cremoso de carne. Eles vão bem com tantos sabores diferentes.
Não - isso não significa orelhas de elefante reais!As orelhas de elefante são um lanche popular de carnaval feito no Canadá. É uma massa levedada que é frita até ficar dourada e crocante, mas ainda macia por dentro, e polvilhada com um pouco de açúcar de confeiteiro.
A guloseima recebe o nome da forma que a massa assume depois de frita - muito semelhante a uma orelha de elefante!
Proveniente de Espanha, a ensaimada é um pão doce feito com massa mãe, farinha, ovos, açúcar, água e banha de porco.
O pão pode ser comido como está, mas também pode ser feito com recheios doces como chocolate, creme ou abóbora.
Não existem regras para servir a ensaimada, pelo que pode também cobri-la com compota de damasco, açúcar de confeiteiro ou até queijo ralado.
As tortas de ovo são uma sobremesa cantonesa derivada do pastel de nata inglês e do pastel de nata português.
Essas tortas consistem em uma crosta de massa externa, que é recheada com um creme de ovo cremoso. Muitas vezes, são servidos em restaurantes dim sum, ou podem ser feitos em casa.
Ao contrário das tortas de ovo portuguesas que utilizam massa folhada, as tortas de ovo cantonesas são feitas com massa quebrada e são mais doces e caramelizadas.
Sopa de ovo é um prato popular servido em chinêsrestaurantes. Isso é feito com um vegetal levemente temperado ou caldo de galinha e, quando o caldo está cozinhando, ovos crus são batidos no caldo e criam fitas de ovo leves e delicadas.
É uma sopa fácil de fazer em casa, e oferece um jantar rápido e delicioso com pouquíssimos ingredientes!
Egg tong sui é essencialmente uma versão mais doce dea tradicional sopa de ovo. Muito raramente é servido em restaurantes e é mais um prato caseiro feito na China. É uma sopa de sobremesa, e os ingredientes principais geralmente são água, açúcar e ovos.
Escabeche é uma comida exótica da qual a maioria de nós nunca teria ouvido falar. É um peixe frito, marinado e servido frio.
Este peixe é embebido em vinagre ou suco cítrico antes de ser servido. O mesmo método também pode ser usado em vegetais.
Embora tradicionalmente feito com peixe, o escabeche podetambém pode ser feito com carne também. Refere-se mais amplamente a uma carne ou peixe cozido em um molho ácido que geralmente contém vinagre e, em seguida, colorido com pimenta, bem como infundido com frutas cítricas e outras especiarias aromáticas.
Ovos Benedict é um café da manhã popular ou refeição de brunch. Consiste em um muffin inglês, com presunto ou bacon, um ovo pochê e molho holandês por cima.
É uma refeição de tamanho perfeito para o café da manhã, e o molho holandês adiciona uma cremosidade maravilhosa ao prato do brunch.
Se o presunto ou bacon for substituído por salmão defumado ou salmão defumado, o prato será considerado Eggs Royale, que é outro prato comum de brunch!
A carne de alce é magra, macia e muito saborosa.Requer muito pouco barulho e alguns temperos para prepará-lo. É baixo em calorias, mas rico em nutrientes, contendo muitas vitaminas e minerais importantes.
Elk está disponível em uma ampla variedade de cortes e preparações, e você pode encontrar costeletas de lombo, costeletas e bifes no açougue.
Muitos caçadores optam por caçar alces graças à sua carne deliciosa, porém magra, versátil e adequada para os mais diversos pratos.
O azeite de oliva extra virgem é feito de azeitonas puras processadas a frio. Para ser considerado azeite de oliva extravirgem, ele deve estar isento de quaisquer alterações de sabor, cor, nutrientes ou vitaminas.
É feito quando as azeitonas puras são esmagadas emuma polpa usando apenas força, não com calor ou produtos químicos, como o processamento de outros azeites e óleos. Essas azeitonas prensadas têm o óleo extraído delas.
O azeite de oliva extra virgem é usado na culinária, para fritar ou assar carnes ou vegetais, e pode ser usado para fazer alguns molhos para salada e marinadas.
Lá você tem 43 itens alimentares começando com oletra E, para expandir melhor seus conhecimentos culinários e saber mais ingredientes disponíveis para você na hora de cozinhar, ou para pedir novos pratos com segurança quando comer fora!
