Os ovos são facilmente um dos pratos mais simples que vocêpossivelmente pode trabalhar com. Há tantas maneiras de fazer ovos - se você prefere um prato de ovo chique como a fritada ou prefere mantê-lo simples com ovos mexidos, normalmente há opções para todos.
Os ovos são baratos e fáceis de trabalhar.Não só você pode fazer pratos à base de ovo para desfrutar, mas também há uma série de pratos que contêm ovos por vários motivos. Você pode usá-los na panificação, na culinária e até mesmo na caça ao ovo de Páscoa.
Sempre parece que um pequeno número de ovos ajuda muito.
Você pode reaquecer os ovos? A maioria dos pratos com ovos reaquece muito bem e a maioria delespode ser reaquecido de várias maneiras. Você pode preparar seus pratos com ovos com antecedência e reaquecê-los quando precisar deles. A exceção a esta regra são os ovos cozidos. Eles são o tipo de ovo cozido mais difícil de aquecer com eficácia. No entanto, você pode fazer isso se for cuidadoso com o processo.
Neste guia, iremos guiá-lo por todos osos detalhes que você deve saber para reaquecer uma variedade de ovos. Cobriremos uma infinidade de tipos de ovos, então, se houver algum que você esteja procurando, aguarde e esperemos que possamos pegá-lo! De quiche a mexido e tudo mais!
Continue lendo para aprender como reaquecer diferentes tipos de ovos e muito mais.
Os ovos podem ser feitos de muitas maneiras diferentes. A melhor parte é que você pode personalizar praticamente qualquer tipo de ovo de acordo com suas preferências de sabor.
Existem literalmente mais de 100 maneiras de saborear ovos. Obviamente, não passaremos de 100 pratos com ovos hoje. No entanto, esperamos obter os pratos de ovos mais populares servidos e fornecer a você o melhor conhecimento de reaquecimento disponível.
Aqui estão algumas idéias das inúmeras maneiras pelas quais os ovos podem ser feitos.
Estas são apenas algumas maneiras de os ovos serem transformados em refeições deliciosas. À medida que avançamos neste guia, esperamos poder ajudá-lo a reaquecer muitos desses tipos de ovos.
Ovos cozidos são talvez uma das formas mais simplesde ovos. Você pode fervê-los com antecedência e eles permanecem frescos na geladeira por vários dias. Você pode até mesmo congelar as gemas de seus ovos cozidos com relativamente bom sucesso.
Ovos cozidos são bastante simples de reaquecer, mas há um problema. Ao reaquecer ovos cozidos no micro-ondas, você corre o risco de o ovo explodir. Você pode imaginar essa bagunça? Embora você possa reaquecê-los no microondas, a melhor maneira de reaquecer os ovos cozidos é usando água fervente.
Não recomendamos usar o microondas para reaquecerseu ovo cozido, a menos que você tenha tempo de deixá-lo descansar depois Esse efeito de explosão que vem com o reaquecimento no micro-ondas pode acontecer quando você o morde - e você certamente não quer isso.
A melhor maneira de saborear um ovo cozido mais tarde é comê-lo frio ou reaquecê-lo usando o método de água quente. Veja como.
Este método de reaquecimento leva um pouco de tempo, mas é o método mais seguro e eficaz se você insistir em reaquecer um ovo cozido. Se você não quer comer o ovo frio, mas realmente não quer mexer com o reaquecimento, você também pode deixá-lo descansar em temperatura ambiente por um tempo antes de comê-lo.
Lembre-se, o microondas é uma opção, éapenas não recomendado. Se decidir experimentar o micro-ondas, apesar de nossos avisos, descasque-o primeiro. Em seguida, embrulhe-o em uma toalha de papel e use intervalos curtos de tempo. 15-30 segundos devem ser suficientes e é menos provável que você experimente uma explosão de ovo.
Ovos fritos às vezes são difíceis de fazer porque é muito fácil quebrar a gema durante o processo de cozimento. Quando se trata de reaquecer ovos fritos, o processo é simples. Não podemos prometer que sua gema permanecerá intacta quando você fizer seus ovos, mas podemos compartilhar com você as etapas para reaquecer seus ovos fritos.
Você sabia que pode até reaquecer ovos com estrelado para aproveitá-los mais tarde?
Na maioria das vezes, os ovos são fritos em óleo, graxa,ou manteiga. Isso realça o sabor dos ovos. Esta parte do processo também ajuda muito a preservar os ovos e ajuda a mantê-los úmidos para que não fiquem secos e borrachudos.
O reaquecimento de ovos fritos pode ser feito no micro-ondas, forno ou fogão. Recomendamos o fogão, mas o orientaremos em todos os três métodos para que você tenha as opções definidas para você. Também lhe daremos as melhores instruções para ovos estrelados.
Nesse caso, preferimos usar o microondas para reaquecer o ovo, mas você pode usar o método que preferir e ter ótimos resultados.
Reaquecer ovos fritos é simples, mas requer alguns cuidados nos processos. Ovos fritos podem ser duvidosos porque existem vários tipos de ovos fritos. Você pode ter o lado fácil, médio, difícil e ensolarado para cima. Manuseie-os com cuidado e certifique-se de armazená-los adequadamente.
Queríamos abordar especificamente os ovos secundários ensolarados. Estes são talvez os mais desafiadores porque você não quer quebrar a gema até que esteja pronto para comê-la.
Ovos mexidos são talvez o tipo mais fácil deovo para fazer e reaquecer. Eles são tão versáteis. Você pode fazer o que quiser com ovos mexidos, incluindo adicionar seus próprios ingredientes personalizados à mistura.
Experimente adicionar seus vegetais favoritos como cogumelos, pimentão ou cebola aos ovos mexidos. Além disso, você pode temperar ovos mexidos. Algumas pessoas também adicionam leite ou queijo aos ovos mexidos.
Como você faz seus ovos mexidos depende inteiramente de você. Reaquecer seus ovos mexidos não deve variar muito, independentemente dos ingredientes que você adicionou aos ovos quando os fez.
Contanto que você armazene seus ovos adequadamente, reaquecê-los deve ser uma brisa. Ovos mexidos podem ser reaquecidos no micro-ondas, no forno ou no fogão.
Nós realmente gostamos do micro-ondas porque é muito simples, mas os outros métodos também funcionam muito bem.
Reaquecer ovos mexidos é tão fácil. Você quase não pode bagunçar ovos mexidos ao seguir o processo de reaquecimento. Ovos mexidos também congelam bem e você pode usar essas etapas de reaquecimento diretamente do congelado se armazená-los no congelador.
Além disso, os ovos mexidos têm menos probabilidade de se tornarem crocantes ou borrachudos, independentemente de como você os armazena ou reaquece.
Algumas pessoas têm medo de fazer ovos pochê.Isso talvez seja porque eles realmente não entendem como um ovo pochê é feito. É verdade que ovos pochê podem ser difíceis de fazer, mas com um pouco de prática e esforço, você pode estar fazendo os melhores ovos pochê em nenhum momento.
Ovos escalfados são outro tipo de ovo simples de reaquecer. Você pode até fazer ovos pochê no microondas inicialmente, se quiser. Claro, você precisa conhecer os segredos para ter sucesso com seus ovos pochê.
Não vamos orientar você sobre como fazer ovos escalfados para começar, mas temos todas as pistas para poder reaquecer seus ovos escalfados e apreciá-los mais tarde.
Ovos escalfados são relativamente semelhantes aos ovos fritos, eles são simplesmente preparados através de um método diferente - usando água fervida. O resultado final será uma clara de ovo cozida com uma gema escorrendo por dentro.
No entanto, os ovos pochê são mais fofos do que o ovo frito de todos os dias e não há necessidade de óleo ou manteiga para fazê-los.
Se você não trabalhou muito com ovos escalfados, é melhor armazená-los em água para preservar a natureza do ovo.
Quando se trata de reaquecer ovos pochê, nósprefira reaquecê-los no fogão. Este método tende a fornecer os melhores resultados de reaquecimento. Você também pode reaquecê-los no microondas, portanto, abordaremos os dois métodos.
Este processo é bastante semelhante ao processo de caça furtiva inicial, mas com um período de tempo muito reduzido. Além disso, você pode reaquecer vários de uma vez.
O seu ovo terá o mesmo sabor de um ovo escalfado na hora - ninguém vai saber que você os preparou antes do tempo e simplesmente os reaqueceu.
Quiche é um prato de ovo interessante porque não se trata apenas de ovos. O quiche pode ser feito de várias maneiras, mas não importa como seja feito, ele tem os ovos como ingrediente principal.
A quiche pode conter uma variedade de outros ingredientes.Geralmente contém leite e queijo e, em seguida, uma variedade de carnes ou vegetais. Como você faz sua quiche é com você. Na verdade, a quiche tradicional geralmente continha creme.
Quiche é um prato de ovo cozido. A mistura de ovos que contém o ovo, as carnes, os vegetais e os temperos é colocada em uma crosta de massa e assada no forno com perfeição.
Quando você estiver pronto para reaquecer quiche, recomendamos que você use o forno. Você pode reaquecer fatias individuais no microondas se também precisar de uma solução simples. Quiche pode ser armazenada na geladeira ou congelada para fins de armazenamento.
Não importa como você armazena sua quiche, você pode reaquecê-la da mesma maneira. Se estiver congelado, pode precisar de um pouco mais de tempo de aquecimento para ser devolvido a um prato quente para servir.
Não se deixe intimidar por quiche. É bastante semelhante a uma caçarola. O mais importante é a crosta e trabalhar para evitar que tudo fique empapado. No entanto, se você armazenar sua quiche adequadamente, não deverá ter problemas quando estiver pronto para tentar reaquecê-la.
Uma omelete é mais um prato de ovo versátil quevocê pode fazer muitas coisas com. Fazer omeletes pode ser um desafio porque existe uma certa arte em cozinhar o ovo e depois adicionar as coberturas e terminar o processo de cozimento.
No entanto, se você conseguir fazer uma omelete (ou comprar uma ótima omelete), certamente não deve desperdiçar esse esforço.
Omeletes reaquecem muito bem. Na verdade, eles reaquecem o melhor no microondas. Você também pode reaquecê-los no fogão ou no forno, se preferir um método alternativo. Aqui estão suas instruções para cada método.
O papel toalha ajuda a reter a umidade para que o ovo não fique seco ou borrachento.
Como você pode ver, existem muitas maneiras de saborear seus ovos. Os ovos são bastante simples de trabalhar. Você pode congelar quase qualquer tipo de ovo com ótimos resultados. A exceção a isso são os ovos cozidos. A gema congela bem, mas a clara de ovo realmente não.
Esteja você reaquecendo ovos que você fez ontem ou você está reaquecendo ovos que foram armazenados no freezer, os processos são muito simples.
Esperamos que este guia seja o recurso definitivo para o reaquecimento de vários tipos de ovos. Abordamos os tipos de ovos mais populares aqui.
Convidamos você a dar uma olhada em nossa seção de perguntas e respostas para obter algumas informações adicionais que podem ser úteis para você.
O prazo de validade em uma caixa de ovos frescos é normalmente de 5 a 6 semanas a partir da data de compra. Freqüentemente, eles poderão ser usados até mesmo após essa data.
Por quanto tempo você pode congelar os ovos pode variar de acordo com a forma como foram cozidos. Normalmente, você pode congelá-los de 6 a 12 meses.
