Creme de cogumelos, creme de aipo, creme defrango - tenho certeza que você já ouviu falar de todos eles. Eles são grampos úteis e você pode usá-los para muitas coisas. Quando se trata de molho cremoso de cogumelos, você deve considerar que é tão versátil quanto esses outros itens.
O molho cremoso de cogumelos é relativamente fácil de fazer, mas você também pode comprar a versão enlatada para manter como item básico em sua despensa.
Quer você faça seu próprio molho cremoso de cogumelosou use a lata, inevitavelmente você vai acabar com sobras. Parece que sempre há sobras de alimentos e você tem que descobrir o que fazer com eles para que não estraguem.
Você pode congelar molho cremoso de cogumelos outem que simplesmente jogar fora o molho não utilizado? É deliciosamente delicioso, então você odeia desperdiçar até mesmo a menor quantidade restante e cada lote faz um pouco.
Molho cremoso de cogumelos tem creme, provavelmente por isso você está se perguntando se é realmente seguro congelar. A boa notícia é que você pode congelar seu crememolho de cogumelos e não há nada de errado com isso quando você faz. É muito fácil de congelar e também é muito fácil de usar quando você o puxa para fora do freezer.
Preparamos um guia simples para orientar vocêo processo de fazer molho cremoso de cogumelos, bem como orientá-lo por tudo o que você deve saber sobre como congelar o molho e usá-lo depois de congelá-lo.
Continue lendo para obter o insight que você procura e coloque seu molho cremoso de cogumelos para o melhor uso
O molho cremoso de cogumelos tem uma grande utilidade.É um molho versátil que você pode até transformar em uma sopa se quiser realmente mudar as coisas. Usar um molho cremoso de cogumelos pode mudar sutilmente o sabor de qualquer refeição rotineira.
Aqui estão alguns exemplos de coisas que você pode fazer com o molho cremoso de cogumelos:
Você já percebeu a tendência?Há tantas coisas que você pode fazer com seu molho cremoso de cogumelos. Não deixe que esta lista o impeça de tentar outras opções, esta é apenas uma compilação de alguns usos populares para o molho.
Provavelmente existem milhares de receitas disponíveispara fazer molho cremoso de cogumelos. Nenhuma receita está certa ou errada. Queríamos dar a você um exemplo comum de como o molho cremoso de cogumelos é feito.
Abaixo, vamos compartilhar um cogumelo cremoso comumreceita de molho. Esteja ciente de que esta receita não é gravada em pedra e você pode fazer seu molho cremoso de cogumelos como quiser. Isso é simplesmente para fornecer um exemplo de como ele é feito para que você entenda melhor os tipos de ingredientes com os quais está trabalhando quando se trata de armazenar e congelar o molho.
Aqui está nossa receita simples para compartilhar como o molho cremoso de cogumelos é feito em geral.
Esse processo leva menos de 30 minutos quando você inclui o tempo de fatiamento do cogumelo. Realmente pode ser feito em quase nenhum momento e é um ótimo complemento para quase qualquer refeição que você possa estar usando.
Enquanto estiver cozinhando o molho, você pode preparar outras partes da refeição como uma maneira conveniente de economizar tempo durante o processo. A multitarefa sempre torna as coisas um pouco mais suaves.
A parte difícil acabou e você provavelmente colocouseu molho para usar. Talvez você tenha feito muito mais do que o necessário para a sua receita ou talvez você tenha feito grandes quantidades de propósito. Seja qual for o motivo, você precisa armazenar adequadamente o molho de cogumelos para uso futuro.
Congelar seu molho cremoso de cogumelos é realmentemuito simples. Não existem etapas complicadas a seguir e você não precisa se preocupar com o creme. Ele vai congelar perfeitamente. Existem algumas coisas que podem prepará-lo para usá-lo após o congelamento, que abordaremos em breve.
Aqui estão as etapas para armazenar molho cremoso de cogumelos:
Agora, aqui está o negócio. Este é um molho à base de creme, então como você lida com isso quando sai do congelador?
A primeira coisa que você precisa fazer édeixe o molho descongelar totalmente ou leve-o direto do freezer para uma panela e aqueça novamente no fogão. Se for deixar o molho descongelar, coloque-o na geladeira durante a noite ou por pelo menos 6 horas.
Molho à base de creme é propenso a rachar, no entanto,você notará que nossa receita recomendava farinha de milho ou amido de milho. Esta é a melhor forma de evitar que o molho se quebre. Com o uso desses produtos, você não deve se preocupar com a divisão do molho.
Contudo, se acontecer de o molho quebrar, misture algumas colheres de sopa de água na mistura e isso ajudará a devolver o molho à sua textura e consistência normais.
A possibilidade do seu molho se partir é orisco número um para se preocupar quando você congela o molho. No entanto, estamos confiantes de que se você prestar atenção às dicas fornecidas neste artigo, temos certeza de que seu molho ficará delicioso.
Esperamos que você considere este guia útil paraseu cogumelo cremoso e suas possibilidades de congelamento. Suas opções são infinitas e o congelamento é realmente uma opção viável (lembre-se do amido de milho ou da farinha!).
Recomendamos que você dê uma olhada na seção de perguntas e respostas para obter algumas informações adicionais que podem ser úteis para você.
Muitos diriam que fresco é sempre melhor epode ser esse o caso, mas acreditamos nos fundamentos de economizar tempo e usar recursos sempre que possível. Você pode decidir que prefere cogumelos frescos neste molho por causa do sabor que eles fornecem.
Contudo, você pode usar cogumelos enlatados se preferir e o molho deve ficar bem parecido. Você também pode seguir as mesmas etapas de congelamento. Certifique-se de escorrer e enxaguar os cogumelos enlatados antes de cozinhá-los.
Creme de cogumelos tende a ser um pouco mais espessoem consistência do que molho cremoso de cogumelos. Você pode usar o molho cremoso de cogumelos como substituto, mas lembre-se de que ele não será tão espesso ou cremoso e você pode precisar encontrar maneiras de engrossá-lo para que funcione com eficácia e não fique muito líquido para alguns pratos.
O molho cremoso de cogumelos tem uma infinidade de receitasque pode ser usado. Cada receita tem seu próprio toque ou ingrediente exclusivo. Você pode usar vinho (de preferência um vinho seco) em seu molho cremoso de cogumelos e vai funcionar muito bem.
Lembre-se de adicionar a farinha de milho ou o amido de milho para que o molho ainda congele bem.