Uma tigela de pizza é uma pizza sem crosta com todas as suas coberturas favoritas (e as minhas). Isso pode ser feito em apenas 15 minutos do início ao fim!
Eu realmente gosto desta receita porque ésem crosta. Fazer uma crosta de pizza não é tão difícil, mas requer tempo de preparação da massa de pizza. Claro que você pode comprar a massa de pizza, mas por que se preocupar às vezes?
De vez em quando fico com preguiça e nesses dias esta é a minha receita ideal. Eu consigo uma pizza perfeita em nenhum momento, com todos os melhores sabores e ingredientes e isso quase não leva nenhum esforço ou tempo para fazer!
Além disso, uma opção de tigela de pizza sem crosta é ótimo para quem não pode comer glúten ou quer cortar pão. Você não precisa se preocupar em aperfeiçoar a crosta sem glúten!
Delicioso, fácil e amigável para todos os tipos de dietas - o que não há para amar em uma tigela de pizza?
As tigelas de pizza têm praticamente todos os ingredientes de uma pizza normal, menos a crosta.
Para esta receita, eu escolhi salsichas, pepperoni, molho de tomate, e queijo com algumas ervas italianas. Você pode usar manjericão ole e orégano ou uma mistura de fragrantes ervas italianas. Depende totalmente de você.
Para a minha tigela de pizza, escolhi usar um salsicha italiana suave.
Se você gosta de salsichas picantes, certamente pode usá-las também, mas as salsichas italianas suaves e doces funcionam melhor na minha opinião.
Se você está em uma dieta kosher ou halal, você pode usar com a mesma facilidade salsicha bovina ou calabresa bovina.
Pepperoni é uma linguiça picante seca ao ar com algumas características distintas: é de grão fino, levemente esfumaçado e relativamente macio.
Embora muitos acreditem o contrário, pepperoni é não um produto italiano, mas na verdade originado nos EUA
O Pepperoni, como o conhecemos, não é um ingrediente com muitas variedades, mas você ainda pode encontrar diferentes tamanhos de fatia e uma opção entre sabores mais defumados ou mais picantes.
Você pode escolher entre eles ou simplesmente fazer uma tigela de pizza com dois tipos para uma versão extra gourmet!
Como eu disse antes, você pode facilmente substituir um calabresa à base de carne bovina se você não comer ou gostar de produtos de porco. Esta receita é muito amigável a alterações de preferência pessoal.
É aqui que você tem mais opções de todas.
Contarei tudo sobre meus tipos favoritos de queijo para pizza e darei algumas informações sobre cada um para que você decida qual é o melhor para você:
Além disso, você pode tentar usar queijo gouda, edam, gruyere e ricota. Cada um desses queijos trará seu sabor único e transformará sua tigela de pizza em um novo prato incrível.
Pessoalmente eu gosto cogumelos brancos devido ao seu sabor mais suave. No entanto, você pode tentar usar shiitake, ostra ou qualquer tipo de cogumelo de sua preferência.
Ao limpar cogumelos, é importante não lavá-los com água. Os cogumelos têm tendência a absorver toda a água e, uma vez cozinhados, ficam encharcados.
Sempre limpe seus cogumelos com uma toalha úmida e pule a lavagem clássica.
Tudo começa cozinhando e dourando a linguiça. Você pode dourar lotes maiores de linguiça e mantê-los no congelador e usar sempre que quiser uma deliciosa tigela de pizza.
Cozinhe a linguiça em azeite ou manteiga até dourar. Na mesma frigideira, cozinhe os cogumelos até ficarem macios. Demora cerca de cinco minutos.
Depois, é hora de montar. Coloque um pouco do molho de tomate em tigelas. Cubra com salsicha, calabresa e queijo. Asse por 10 minutos a 350 Fahrenheit e é isso! Aproveite sua tigela de pizza.
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto.
Cozinhe a linguiça com uma pitada de sal em óleo aquecido até dourar. Retire a salsicha da frigideira.
Na mesma frigideira cozinhe os cogumelos por 5 minutos.
Coloque um pouco da marinara ou do molho de tomate nos ramequins.
Cubra com fatias de linguiça e calabresa. Regue com o molho restante e cubra com a mussarela.
Asse em forno pré-aquecido por 10 minutos a 350F.
Sirva quente.
Esta tigela para pizza cheia de queijo e sem crosta é uma maneira fácil de satisfazer o desejo por pizza sem complicações.
Você pode colocar uma camada extra de mussarela entre as camadas de carne e vegetais para uma refeição com queijo extra.
</p>A seguir: Brownies de forno torradeira
